Essen für Singles – Schollenfilet mit Naturreis

Ich will ehrlich zu euch sein: Mein heutiges Abendessen ist mir nicht ganz so gut geglückt, wie ich es mir erhofft hatte.

Schollenfilet mit Naturreis
Reis als Beilage zu Fisch war doch keine gute Idee. Ich hab’s aber überlebt.

Das Schollenfilet, das ich im Gegensatz zu letztem Mal im Backofen zubereitet habe, war zwar auch diesmal wieder lecker, nur habe ich den Reis versalzen. Überhaupt denke ich, dass Reis als Beilage keine gute Wahl war, Kartoffeln hätten besser gepasst.

Nun gut, ich bin ja als Single geübt im Survival-Training, und so habe ich auch heute wieder mein Essen überstanden. Und das ist doch auch was, oder?

 

 

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